育龄妇女身体活动与血浆叶酸水平关系的研究

摘要：

目的 探讨非孕期育龄妇女身体活动对其血液叶酸水平的影响.方法 研究对象基于2004—2005年中国原卫生部与世界卫生组织合作在国内9个省/自治区开展的"中国不同地区育龄妇女营养状况调查"项目,原项目共3660人,调查时间为2004年12月1日—12月31日(冬春季)、2005年9月1日—9月30日(夏秋季),采用问卷调查和体格检查收集基本信息,身体活动情况采用国际体力活动问卷(IPAQ)短卷进行调查,血浆叶酸水平采用微生物法测定,血浆叶酸<10.5 nmol/L定义为血浆叶酸缺乏,采用Logistic回归分析育龄妇女身体活动与血浆叶酸水平的关系.结果 本研究最后纳入3095名非孕期育龄妇女,平均年龄为(25.8±3.5)岁,以汉族为主(67.4％),受教育程度以初中及以下为主(46.8％),血浆叶酸平均浓度为18.02 nmol/L,血浆叶酸缺乏率为29.8％.控制了膳食叶酸摄入、BMI、季节等因素后,Logistic回归分析显示,半年内每月身体活动≤3次更容易发生血浆叶酸缺乏(OR=2.27,95％CI=1.58～3.25);中等身体活动水平是血浆叶酸缺乏的保护因素(OR=0.52,95％CI=0.38～0.71);中、高水平的身体活动是膳食叶酸较低的保护因素(中:OR=0.77,95％CI=0.60～0.99;高:OR=0.67,95％CI=0.53～0.84).结论 非孕期育龄妇女半年内锻炼次数不足可能是叶酸缺乏的危险因素,中等身体活动水平可能是叶酸缺乏的保护因素,非孕期育龄妇女在增加膳食叶酸摄入的基础上,可以通过增加锻炼频率和保持中等活动水平以维持适宜叶酸水平.

关键词：育龄妇女;身体活动;叶酸

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资助基金：中国营养学会-振东国人体质与健康研究基金资助项目CNS-ZD2020-115

在线出版日期：2021-11-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：501-507