必需脂肪酸与保健研讨会在京召开

摘要：

@@ ω-3多不饱和脂肪酸,包括α-亚麻酸、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA),均为必需脂肪酸.必需脂肪酸作为生物细胞膜的重要成分,在机体中对生理功能和保健功能方面发挥着积极的作用,近年来引起学术界和社会的广泛关注.由此,市场上出现了相关的标以促进婴幼儿大脑发育、保护中小学生视力、抗炎防癌,甚至增强性功能的众多保健品,其中不少鱼龙混杂,不乏伪劣产品.

机标关键词：必需脂肪酸、二十二碳六稀酸、多不饱和脂肪酸、二十碳五烯酸、生物细胞膜、学生视力、伪劣产品、生理功能、大脑发育、保健功能、婴幼儿、亚麻酸、学术界、性功能、保健品、增强、市场、抗炎、机体、防癌

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分类号：TS2;TN2

在线出版日期：2006-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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