秀珍菇菌种保藏条件试验

摘要：

为探究秀珍菇菌种最适保藏条件,分别设计不同保藏温度、培养基、转接次数和pH,进行 4 因素 3 水平的正交试验.菌种保藏 1 年后,进行出菇试验.4 个因素对试验结果的影响能力依次为pH＞转接次数＞培养基＞保藏温度.保藏温度对试验结果影响不显著(P＞0.05),培养基、转接次数、pH对试验结果影响极显著(P＜0.001).结果表明秀珍菇菌种的最适保藏条件是PDA培养基、pH 6、每年转接 2次,温度可根据实际情况选择.

关键词：秀珍菇、保藏温度、培养基、转接次数、pH、正交试验

所属期刊栏目：42

分类号：S646.1

资助基金：福建省现代农业食用菌产业技术体系

在线出版日期：2023-07-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：84-89