天麻块茎腐烂原因的研究

摘要：

为探究天麻块茎腐烂影响因素,通过选择不同天麻蜜环菌品种、调整天麻种贮藏时间、保存温度、喷水频率等因素分析天麻块茎腐烂情况.结果表明,蜜环菌羌蜜41的菌丝在32℃培养7 d,恢复温度至25℃后仍能正常生长,用其栽培天麻,块茎腐烂率为4％;蜜环菌A9栽培天麻块茎腐烂最多,平均腐烂率达12％;低温处理对天麻成活率及腐烂影响不明显,-5℃低温处理后,天麻种的成活率仍能达到89.8％;天麻种贮藏10 d后栽培存活率不足90％,20 d后为58％,贮藏30 d后栽培的天麻成活率仅有12％;贮藏时间超过20 d的天麻种,6月下旬～7月初会由于其本身腐烂导致新生块茎腐烂;高温、高湿及气温骤变会引起天麻腐烂,主要集中在7月～8月.因此,栽培天麻时应选择耐高温、与天麻种亲活力强的蜜环菌菌种;天麻种需现采现栽,栽后薄盖土厚覆盖物,在保持水分的同时,还要注意开沟排水.

关键词：天麻、蜜环菌、块茎、腐烂

所属期刊栏目：41

分类号：S646.1

资助基金：四川省科技扶贫专项重点项目20181NFP0170

在线出版日期：2022-06-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：71-74,85