利用香菇菌渣反季节工厂化栽培滑子菇

摘要：

利用香菇生产后的废菌渣替代30％的木屑,进行滑子菇的工厂化反季节栽培.结果表明滑子菇产量与不添加废菌渣的木屑栽培相当.香菇菌渣的利用不仅可以减少木屑的使用,降低生产成本,同时利用香菇出菇房反季节生产滑子菇,还可以缓解当前香菇工厂化的高成本、低效益问题.

关键词：滑子菇;香菇菌渣;工厂化栽培;反季节

所属期刊栏目：40

分类号：S646.9

资助基金：湖北省食用菌产业技术体系项目HBHZDZB-2021-023

在线出版日期：2021-10-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：103-105