高温香菇高效栽培配方的筛选

摘要：

以香菇(Lentinus edodes)0912为试验菌株,分别从菌丝生长情况、菌棒烂棒率、子实体农艺性状、袋均产量、生物转化率、标准菇比例及经济效益等8方面对14个配方高温栽培香菇的表现进行了研究,筛选出高效配方.根据试验结果,综合分析得出配方14(木屑78.5％、麸皮20％、石膏1.5％、丰优素1.5‰,含水量55％)生物转化率和袋均产量明显优于对照组,产出投入比高达5.01.栽培高温香菇常规配方中,影响袋均产量的主次因素依次为石膏>含水量>麸皮,最优组合为A3B1C3(麸皮25％、石膏1％,含水量57.5％);影响产出投入比的主次因素依次为麸皮>含水量>石膏,最优试验组合为A1B3C3(麸皮15％、石膏2％,含水量57.5％).用茶叶枝完全替代木屑栽培高温香菇不可行.

关键词：高温香菇栽培;高效配方;茶叶枝;正交试验;产出投入比

所属期刊栏目：40

分类号：S646.1

资助基金：磐安县科技局重点农业科研项目201712

在线出版日期：2021-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：50-55