美味牛肝菌药用价值及产品开发现状

摘要：

美味牛肝菌(Boletus edulis)是一种食用、药用价值兼具的珍稀食用菌.通过对美味牛肝菌的形态特征、地理分布、药用价值及近年来国内美味牛肝菌的产品开发现状等方面进行阐述,为美味牛肝菌药用价值及产品的开发提供借鉴与参考.

关键词：美味牛肝菌;药用价值;产品开发

所属期刊栏目：40

分类号：S646.3

资助基金：黑龙江省属高校基本科研业务费一般项目1353MSYYB013

在线出版日期：2021-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1-5