金针菇支链氨基酸对运动中枢性疲劳的影响

摘要：

针对金针菇支链氨基酸对运动中枢性疲劳的影响开展研究.通过对小鼠血尿素试验表明,金针菇支链氨基酸对小鼠的肌肉能力提升有较好的效果,间接验证了支链氨基酸对运动中枢神经的刺激作用;小鼠肝糖原和肌糖原含量的测定试验表明,金针菇支链氨基酸能够控制小鼠运动中枢神经5-羟色胺的分泌,抑制中枢神经性疲劳.小鼠血清中SOD和GSH-Px活性测定试验表明,支链氨基酸可以有效清除自由基,阻止或降低脂质过氧化反应,减少运动中枢神经细胞损伤,保护运动中枢神经.

关键词：金针菇、支链氨基酸、中枢神经、中枢疲劳

所属期刊栏目：39

分类号：S646;G804.7

资助基金：吉林省教育科学"十二五"规划课题GH150616

在线出版日期：2020-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：60-62