长白山野生珊瑚状猴头菌菌丝最佳培养基配方研究

摘要：

以野生珊瑚状猴头菌(Hericium coralloides)的菌丝为原材料,研究不同培养基配方中的最佳碳源、最佳氮源和最佳无机盐.试验结果显示,葡萄糖为最佳碳源,酵母膏为最佳氮源,CaSO4为最佳无机盐.正交试验结果表明,最佳培养基配方为葡萄糖25 g·L-1、酵母膏2.5 g·L-1、CaSO40.3 g·L-1、琼脂20 g·L-1.

关键词：珊瑚状猴头菌、菌丝体、培养基、正交试验

所属期刊栏目：39

分类号：S646.9

资助基金：大学生创新创业训练计划项目;校企合作项目;吉林省教育厅"十三五"科学技术项目;吉林省科技厅自然科学基金

在线出版日期：2020-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：17-19