我国珍稀野生食用菌市场现状及营销探索

摘要：

野生食用菌作为一种理想的健康食材,市场前景逐渐被看好.如何充分利用好我国优良的珍稀野生食用菌的资源禀赋,最大程度地开发珍稀食用菌的市场,进而实现整个野生食用菌产业的可持续发展,是当前野生食用菌行业亟需解决的问题.通过加大珍稀野生食用菌市场调查力度,做好目标顾客的市场细分和市场分析,用科学研究促进珍稀野生食用菌的人工培育技术,结合传统营销与网络平台营销有机组合,不仅能促进珍稀野生食用菌的市场化发展,而且能有效克服珍稀野生食用菌在市场开拓过程中面临的瓶颈,对我国国内的野生食用菌市场营销有重要意义.

关键词：珍稀野生菌、市场现状、营销探索

所属期刊栏目：38

分类号：S646;F326.13

资助基金：河南省社科联项目SKL-2015-3543

在线出版日期：2020-03-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：105-107