10.13629/j.cnki.53-1054.2019.08.002
面向经济效益分析的食用菌资源开发
食用菌以其丰富的营养、鲜美的口味广受人们的欢迎,成为人们餐桌上的主要食品.食用菌的栽培也成为目前农业生产的支柱产业,为农民带来了较好的经济效益.但是,从目前的市场来开,一些传统食用菌的栽培已经处于饱和状态,其经济效益呈现明显下滑趋势,因此要改变栽培思路,调整优化栽培结构,开发栽培一些具有较好经济效益的新的食用菌品种.在对一些食用菌的生产效益进行数据对比分析的基础上,研究探讨了一些新型食用菌的开发利用措施.
经济效益分析、食用菌资源、开发
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S646;S759.8
重庆市教育委员会2019年度人文社会科学研究项目19SKGH222;2017年重庆人文科技学院校级科学研究与教研教改项目CRKXJ201705;2017年重庆市高等教育教学改革研究重点项目16SKGH215
2019-09-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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