21个杏鲍菇菌株比较研究

摘要：

为了筛选出适宜本地工厂化栽培的杏鲍菇优良菌株,对21个不同来源的杏鲍菇菌株(Pleurotus eryngii)进行了比较试验.结果表明,通过拮抗反应可以把21个菌株分为4组,通过酯酶同工酶分析可以把21个菌株分为7组.经过对菌丝生长速度、子实体生物转化率、子实体形态特征的分析比较,21个供试菌株中3号、9号菌株综合性状较好,可作为工厂化栽培的备选菌株.

关键词：杏鲍菇、菌株、拮抗反应、酯酶同工酶、生物转化率

所属期刊栏目：37

分类号：S646.1

资助基金：山东省重大科技创新工程项目2018CXGC0202;山东省泰山产业领军人才工程LJNY201701;山东省重点研发计划2017GNC10127;山东省农业科学院农业科技创新工程CXGC2017A01

在线出版日期：2018-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：11-14,18