昭通发展食用菌产业的优势分析

摘要：

近年来,食用菌产业因其营养全面、丰富,具有投资少、见效快,可实现经济、生态和社会效益的有机统一而得到迅速发展.农、林产业是昭通的主要产业,每年产生大量的作物秸秆及农、林业生产的废弃物,为食用菌产业发展提供了丰富的资源.据统计,2015年昭通仅水稻、小麦和玉米的秸秆量就达2 534 110 t,按20％的有效利用率,可生产鲜平菇578 081.17 t,实现经济收入231 232.50万元.丰富的资源、适宜的气候、便利的区位优势等,为昭通发展高原特色食用菌产业及相关下游产业提供了便利.

关键词：食用菌、食用菌产业、昭通、优势

所属期刊栏目：36

分类号：S646.9

资助基金：云南省农业厅农产品质量安全项目;昭通学院校级课题2016xj36

在线出版日期：2017-12-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：87-89