山西木耳蘑学名考证

摘要：

“木耳蘑”是一种比较好吃的野生子囊菌,在新疆南部和山西北部颇为著名,味道鲜美,质地细腻,在可食的子囊菌中属上乘之品,但因其学名比较混乱,给同类研究带来诸多不便.采用形态分类学和分子生物学相结合的方法对其进行分类学鉴定,证明“木耳蘑”的学名是棱柄马鞍菌(Helvella lacunosa).

关键词：山西省、子囊菌、木耳蘑、棱柄马鞍菌

所属期刊栏目：36

分类号：S646.9

资助基金：2015年新兴产业领军人才创业项目

在线出版日期：2017-08-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：15-17