食用菌菌丝体综合利用研究进展

摘要：

菌丝体作为食用菌生产过程中重要的副产物,其综合利用一直受到广泛关注.近年来,食用菌菌丝体综合利用研究不断深入并取得了重要进展.简要介绍了菌丝体综合利用在医用生物材料、绿色材料、饲料化等方面取得的重要成果和阶段性进展,分析了菌丝体综合利用研究面临的问题并提出了推动发展的建议.

关键词：食用菌、菌丝体、综合利用

所属期刊栏目：36

分类号：S646.9

资助基金：中国农业科学院农业创新工程ASTIP-2017-IBFC;国家麻类产业技术休系CARS-19-E26

在线出版日期：2017-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：7-9