梯棱羊肚菌M83和M101菌株培养特性差异

摘要：

以可正常出菇的梯棱羊肚菌M83和不能正常出菇的梯棱羊肚菌M101作为供试菌株,对2种菌株在不同的温度、pH、光照、碳源、氮源上的菌丝生长速度、长势及菌核生长情况等进行分析和比较.结果表明,2种菌株菌丝的最适生长温度为15℃～25℃,但M83菌丝在5℃～30℃能正常生长,而M101菌丝在30℃不能正常生长;2种供试菌株菌丝生长最适pH为7～8,M83的生长速度明显快于M101;2种菌株菌丝在黑暗条件下的生长速度、长势均优于光暗交替条件;2种菌株可利用多种碳源和氮源,但M83对麦芽糖和可溶性淀粉的利用能力显著强于M101;2种菌株菌丝生长最适氮源为蛋白胨,对硝态氮的利用能力均强于对铵态氮的利用.

关键词：梯棱羊肚菌、出菇性能、菌丝、培养特性

所属期刊栏目：35

分类号：S646.9

资助基金：四川省微生物资源共享平台建设2016TJPT0002;四川省科技厅应用基础项目2016JY0060;四川省科技厅应用基础项目2015JY0163

在线出版日期：2016-08-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：7-11