平菇木屑颗粒菌种营养液最佳配方筛选

摘要：

该试验利用木屑颗粒,通过营养液浸泡,做成木屑颗粒菌种,并用正交法设计营养液的最佳配方试验.营养液中主料(土豆、麦麸)、葡萄糖、尿素和石灰作为试验因素,设计L9 (34)正交试验,配制9种营养液.结果表明,最佳配方为土豆30.0％、葡萄糖3.0％、尿素0.3％、石灰0.6％,固定配料KH2PO4、K2HPO4、MgSO4和普钙各0.3％.营养液浸泡木屑颗粒培养的菌种,菌丝生长旺盛,粗壮,生长速度较快.

关键词：平菇、木屑颗粒、营养液

所属期刊栏目：35

分类号：S646.1

资助基金：云南省科技富民强县计划2013EB061

在线出版日期：2016-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：40-41,45