菌渣-猪粪发酵床垫料对玉米种子发芽及酶活性的影响

摘要：

为了促进发酵床废弃垫料的循环利用,研究不同菌渣发酵床养猪后的菌渣垫料对玉米种子发芽及酶活的影响.分别设置添加金针菇菌渣和杏鲍菇菌渣发酵床各2种,金针菇菌渣在发酵床中的添加比例分别为15％、45％,以常规发酵床(60％木屑和40％稻壳)为对照.杏鲍菇菌渣的添加比例为15％和45％.在发酵床饲养生猪后测定其垫料零倍、50倍、100倍稀释液对玉米种子发芽率、主根长度及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)酶活的影响.结果为这5种发酵床垫料零倍稀释液在第2天、第3天及第4天玉米种子的发芽率皆极显著高于100倍的稀释液(P＜0.01),相同时间5种垫料同一稀释倍数的种子发芽率之间无显著差异.发芽第3天零倍稀释液的主根长度、SOD、POD、CAT极显著高于100倍稀释液(P＜0.01).结果表明这5种发酵床垫料皆可用于玉米种子发芽,适当的稀释垫料有助于种子发芽.

关键词：食用菌菌渣、发酵床、猪粪、玉米、发芽

所属期刊栏目：34

分类号：S646.9

资助基金：国家自然科学基金面上项目31172245;“十二五”国家科技支撑计划2012BAD14B07;山东省食用菌产业技术体系创新团队建设项目SDAIT-11-011-01

在线出版日期：2016-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：67-71