培养皿培养对牛樟芝生长特性及其总三萜含量的影响

摘要：

为探讨牛樟芝(A ntrodia camphorata)在固体培养基上的生长特性,采用固体琼脂培养基培养牛樟芝,观测不同培养基、不同碳源和不同氮源对牛樟芝生长、菌丝形态、菌丝中总三萜含量的影响.牛樟芝在6种不同培养基上的生长速度差别较大,菌丝形态也有差异.胡萝卜培养基、GPY培养基、PDA培养基和PDA加富培养基是比较适合于牛樟芝的固体培养基.在胡萝卜培养基、GPY培养基上培养的菌丝中总三萜含量较高.牛樟芝对所试不同碳源均可利用,在果糖、葡萄糖、麦芽糖、甘露糖、木糖、木糖醇为碳源的培养基上生长较好,但在葡萄糖、麦芽糖、甘露糖为碳源的培养基上菌丝中三萜类成分含量更高.除了在以尿素为氮源的培养基上不生长之外,在其他所试氮源培养基上菌丝生长速度和菌丝形态有较大差别,在硫酸铵和鱼蛋白胨为氮源的培养上菌丝三萜类成分含量更高.

关键词：牛樟芝、固体培养、总三萜、碳源、氮源

所属期刊栏目：34

分类号：S646.9

资助基金：山东省现代农业产业技术体系食用菌产业创新团队资助项目SDAIT-11-011-11

在线出版日期：2016-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：31-35