珊瑚状猴头菌多糖对大鼠肝抗氧化及代谢调节

摘要：

探讨珊瑚状猴头菌多糖的抗氧化作用和对大鼠肝脏代谢的相关基因表达的影响.将大鼠随机分为正常对照组、多糖干预组和模型组.对照组喂饲基础饲料,多糖干预组(剂量1组、剂量2组)和模型组喂饲高胆固醇饲料,同时多糖干预组(剂量1组、剂量2组)给予多糖灌胃5周,5周后处死大鼠取肝脏.分别测定大鼠肝脏的丙二醛(MDA)含量,总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)的活力.使用实时荧光定量PCR分别检测大鼠肝脏相关基因表达量:酰辅酶A:胆固醇酰基转移酶2(ACAT2)、卵磷脂胆固醇酰基转移酶(LCAT).与模型组比较:多糖剂量1组、剂量2组大鼠肝脏的MDA含量显著下降(p＜0.01),T-SOD活力显著升高(p＜0.01),GSH-Px活力显著升高(p＜0.01),CAT活力显著提高(p＜0.01);多糖剂量1组、多糖剂量2组大鼠肝脏的基因表达量ACAT2mRNA显著下降(p＜0.01);LCAT mRNA显著升高(p＜0.01).珊瑚状猴头菌多糖具有显著的抗氧化作用,对大鼠肝脏的代谢具有调节作用.

关键词：珊瑚状猴头菌、多糖、胆固醇、基因表达、抗氧化性、代谢、肝脏

所属期刊栏目：33

分类号：S646.9

资助基金：山西省自然科学基金项目“姬松茸多糖对铅中毒大鼠免疫调节机理的研究”2010011043-1;山西省科技攻关项目“珍稀菇类姬松茸、茶薪菇、灵芝的研究开发和利用”021025

在线出版日期：2016-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：48-51