以闲置防空洞冬季栽培秀珍菇
秀珍菇(Pleurotus geesteranus Singer),又名袖珍菇、环柄侧耳、姬平菇和小平菇等,隶属于担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属[1].因其外形悦目、菇香浓郁、上口脆嫩、味道鲜美,深受广大消费者的青睐[2].近年来,为确保秀珍菇货源供应的连续性和稳定性,出现了利用制冷和加温设备进行周年栽培的设施,这对于一般的农户而言投资较大,较难实现.瓯海区泽雅镇麻芝川村有一个闲置多年的防空洞,防空洞内冬暖夏凉适宜秀珍菇的生长,利用该防空洞进行了秀珍菇的冬季栽培试验.经过摸索,基本掌握了闲置防空洞冬季栽培秀珍菇的技术要求.
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S646.9
浙江省科技特派员专项项目;温州市瓯海区科技计划项目20080148
2016-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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