真姬菇菌糠提取液对5种食用菌的化感作用

摘要：

采用平板培养法研究了真姬菇菌糠水提液和乙醇提取液对金针菇、灵芝、真姬菇、花脸香蘑和糙皮侧耳等5种食用菌菌丝生长的影响.结果表明,真姬菇菌糠水提液或醇提液对供试食用菌菌丝生长均具有不同程度的影响,水提液有利于糙皮侧耳菌丝的生长;而醇提液则有利于灵芝和金针菇菌丝的生长;2种提取液对花脸香蘑和真姬菇菌丝生长均具有抑制作用.研究结果可为真姬菇菌糠的合理利用提供参考.

关键词：真姬菇菌糠水提液、真姬菇菌糠醇提取液、次生代谢物、菌糠资源再利用

所属期刊栏目：32

分类号：S646.9

资助基金：广东省科技计划项目2010A090200011、2011B090300026、2010B090300040

在线出版日期：2016-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：38-40