人工土洞大袋栽培鸡腿菇技术

摘要：

鸡腿菇,又名毛头鬼伞,其肉质细嫩、鲜美可口,易栽培、产量高,近年来在山东省得到了大面积的推广,尤其是平阴县,人工土洞已经达到3 000多个,栽培面积达到1.6×106 m2,总产量达到3×104 t,总产值突破1亿元,填补了冬、夏两季大棚不能生产鸡腿菇的空白,成为全国鸡腿菇反季节生产第一大县.1土洞建造选择适宜的黏土沟壑,于距地面垂直厚度6m以上处,水平开挖长80 m～100 m、宽2.4 m、高1.8 m的土洞.洞要直,洞口处应建缓冲室,一般长、宽、高各3m,前后门高1.8 m,宽1.2 m,以便于进、出料.洞里端通风口上下垂直,下口直径1.5 m～2.0 m,上口直径0.6 m～0.7 m,总高度7.5 m～8.0 m,一般高出地面1.5 m～2.0 m.洞顶部呈弓弧形,洞内靠两壁可搭支架,进行多层栽培,中间设走道,宽0.4 m～0.5 m.

机标关键词：人工土、袋栽培、鸡腿菇、反季节生产、直径、栽培面积、毛头鬼伞、多层栽培、地面、垂直厚度、产量高、总高度、总产值、通风口、山东省、平阴县、缓冲室、走道、支架、肉质

所属期刊栏目：31

分类号：S646.9

在线出版日期：2012-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：60,62