黑木耳富集沙棘黄酮栽培效果研究

摘要：

研究了在黑木耳栽培料中添加不同比例(5%、10%、20%、30%)的沙棘果渣,进行不同黑木耳品种(黑威29、黑威11)出耳试验,结果表明,添加5%～20%的沙棘果渣对各品种菌丝生长均有促进作用,黑木耳产量比对照组有明显增加,并且相应生产的黑木耳总黄酮含量也有明显增加(差异极显著p<0.001).证明利用废弃的沙棘果渣栽培黑木耳实际可行,并能提高黑木耳中总黄酮的含量.

关键词：黑木耳、沙棘果渣、栽培、总黄酮含量

所属期刊栏目：29

分类号：S646.6

资助基金：现代农业产业技术体系建设专项

在线出版日期：2010-12-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：25-27