适度规模栽培平菇白灵菇丰产高效模式

摘要：

@@ 笔者从事食用菌二十余载,几经市场风雨变幻,于大起大落中成功拓出一条菌业长盛不衰、发展食用菌可持续栽培的必由之路--适度规模栽培.我们在推广中叫得最响的工程当属"1568工程",即1个栽培户5t料、6t菇,8千元效益(平菇类);1万袋的白灵菇(每袋0.6kg～0.75kg料),2 500kg产量、6千元的成本、8千元的效益(行情好时更高).农村的实际情况是,大多数菇农自身栽培管理不计成本,因此相对利润小,绝对利润实际却大.发展白灵菇等珍稀菇类是方向,但周期长;栽培平菇类是手段,因其周期短.这样以短养长,最终成就规模效益.积极协调发展珍稀菇类,降低市场风险,让菇农们赚多赚少别赔钱,采用适度规模栽培,走规模化经营之路,创造良好的社会经济效益.

关键词：平菇、白灵菇、丰产高效

所属期刊栏目：27

分类号：S646.1+4

在线出版日期：2008-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：36-37