10.3969/j.issn.1003-8310.2006.01.016
与食用菌相关主要酶的研究和应用
本文主要阐述了酶作用特点及与食用菌密切相关的酶(纤维素酶、漆酶和多酚氧化酶、蛋白酶、同功酶、果胶酶)的研究与应用情况.
酶、食用菌、特点、研究和应用
25
S646
2006-03-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
40-42
点击收藏,不怕下次找不到~
10.3969/j.issn.1003-8310.2006.01.016
酶、食用菌、特点、研究和应用
25
S646
2006-03-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
40-42
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn