杏鲍菇多糖高产配方及栽培技术

摘要：

试验表明,以棉籽壳为主料栽培杏鲍菇时,按适当比例添加木屑、麸皮和玉米粉以及适量糖,碳酸钙、石膏,其生物学效率超过90%.同时,利用正交试验的方法对栽培杏鲍菇的主要因子木屑、麸皮、玉米粉和玉米芯(碳源和氮源)进行分析比较,并测定多糖含量,筛选出比例合适的高产配方,使大规模商业化栽培可以获得更大的经济效益.

关键词：杏鲍菇、高产配方、正交试验、多糖得率

所属期刊栏目：25

分类号：S646.1+9

在线出版日期：2006-03-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：26-27,38