大球盖菇高产栽培技术

摘要：

@@ 大球盖菇是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种之一,也是国际菇类市场的十大品种之一.大球盖菇营养丰富,鲜菇肉质细嫩,柄脆、含野生菇香味,口感好,干菇浓香.可与香菇媲美,颇受消费者青睐.

机标关键词：大球盖菇、联合国粮农组织、发展中国家、营养丰富、消费者、野生、香味、香菇、市场、肉质、品种、浓香、口感、菇类

所属期刊栏目：23

分类号：TS2;S64

在线出版日期：2004-06-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：43-44