巴西蘑菇

摘要：

@@学名：Agaricus blazei Murill;日本名：ヒメマツタケ(姬松茸)；别名：カワリハラタケ(代蘑菇)。1 分布、沿革 巴西蘑菇，最初是由古本隆寿在圣保罗的彼埃达得发现的，并把菌种送给岩出亥之助。岩出亥之助起初把它叫做代蘑菇，其后改为姬松茸。分布于北美的佛罗里达州和南卡罗来纳的平原以及巴西圣保罗市周边的草原。1965年古本隆寿和岩出亥之助配合分别在巴西和日本两国进行园地栽培(古本氏)和室内栽培(岩出)的研究，古本隆寿1972年首先人工试验栽培成功， 1972年正式投入栽培，并以采集地有关的彼埃达得之名进行销售。但还没有确立优质培养料的制造法，没有栽培成功，另一方面，岩出亥之助，在室内进行高垄栽培法获得成功(1975 年)。以后努力进行改良，才确立了现在的室内栽培方法。2 生理、生态 菌丝生育范围：10～33℃，适温24～25℃；出菇范围：20～33℃，适温24～27℃；覆土的最适含水量：60%～65%；室内菌丝生长最适的相对湿度：65%～75%，出菇最适的相对湿度：75%～90%；最适pH值：6.7～7.3(堆肥培养料)，6.8～7.5(覆土 )。此外，出菇时必须要充分的通风换气。

机标关键词：室内栽培、相对湿度、古本、培养料、巴西蘑菇、姬松茸、最适含水量、佛罗里达州、栽培方法、通风换气、适温、日本、菌丝生长、覆土、分布、制造法、栽培法、园地、销售

所属期刊栏目：20

分类号：S646

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：6-8