缩小袋栽与段木栽培黑木耳产品差异的措施

摘要：

@@ 随着段木资源的锐减,保护林木资源,保护生态环境呼声的高涨,实行黑木耳代料袋栽并减少段木栽培已成当务之急.但目前市场上对袋栽黑木耳产品品质尚有丝微异议,认为和段木里木耳比较,一是耳根大,二是泥沙、培养基等杂质多,三是有的木耳颜色淡.分析上述产品品质差异产生的原因,并缩小这种差异,可采取下列措施:

机标关键词：袋栽、段木栽培、黑木耳、产品差异、产品品质、保护生态环境、林木资源、品质差异、培养基、杂质、颜色、市场、泥沙、代料、措施

所属期刊栏目：19

分类号：S75(森林经营学、森林计测学、森林经理学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：27-28