蓬莪术种姜分级及其对植株生长与药材产量和品质的影响

摘要：

目的:制定蓬莪术种姜分级标准,并探究种姜分级对蓬莪术生长、产量和品质的影响.方法:测定蓬莪术种姜样品的净度、种姜粗、种姜重、种姜长、发芽率、含水量指标,运用偏相关分析、方差分析及聚类分析,确定种姜分级指标,结合生产实际,制定蓬莪术种姜分级标准;然后以不同等级种姜为处理进行田间试验,分析种姜等级对植株生长、药材产量与品质的影响.结果:以种姜粗、种姜重为分级指标,将蓬莪术种姜分为3个等级.田间试验表明从植株生长情况分析,随着蓬莪术植株的生长发育,不同等级种姜植株的株高、叶长在块根膨大期时差异达显著性水平(P＜0.05);从药材产量分析,各级种姜所产郁金、莪术药材产量大小均为一级种姜＞二级种姜＞三级种姜＞等外级种姜;从药材商品等级占比分析,种姜等级越高所产一等郁金药材占比也越高;从药材品质分析,不同等级种姜所产郁金及莪术药材的浸出物、挥发油、吉马酮含量均无显著性差异.结论:通过对蓬莪术种姜分级方法进行系统研究,制定了种姜分级标准;通过田间试验发现,种姜分级种植能促进植株生长发育、增加药材产量、提高一等药材的比例且不影响药材内在品质,可见蓬莪术种姜分级具有科学性和必要性,能为实现蓬莪术的规范化种植奠定基础.

关键词：蓬莪术、郁金、莪术、种姜等级、生长、产量、品质

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分类号：R284.2;R289;R22;R2-031(中药学)

资助基金：新兴产业重大工程中药标准化项目;”杏林学者”学科人才科研提升计划项目

在线出版日期：2021-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：145-151