10.13422/j.cnki.syfjx.20200946
UPLC-QqQ-MS/MS考察蒸制时长及压力对人参中皂苷类成分含量的影响
目的:比较不同蒸制时长及压力对6种人参皂苷类成分总量的影响,确定红参的最佳炮制方法.方法:采用超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱(UPLC-QqQ-MS/MS)对不同炮制工艺的红参中人参皂苷Rg1,Re,Rf,Rb1,Rc,Rb2进行含量测定,选择Waters ACQUITY UPLC BEH C8色谱柱(2.1 mm ×100 mm,1.7 μm),流动相0.1％甲酸水溶液(A)-0.1％甲酸乙腈溶液(B)梯度洗脱(0～4 min,81％ ～79％A;4～6.3 min,79％～75％A;6.3～6.5 min,75％～71％A;6.5 ～9.5 min,71％A;9.5 ～16.5 min,71％ ～68.5％A;16.5～16.6 min,68.5％～60％A;16.6～19 min,60％～100％A),流速0.4 mL· min-1,柱温35℃;质谱分析采用电喷雾离子源(ESI),负离子采集模式,毛细管电离电压2.5 kV,脱溶剂气温度350℃,脱溶剂气流量700 L·h-1,锥孔气流量50 L·h-1,以多反应监测(MRM)模式采集,采集范围m/z 100～1500,其中人参皂苷Rg1,Re,Rf,Rb1,Rc,Rb2的定量离子对分别为m/z 799.59～637.49,945.54～475.79,799.59 ～ 475.49,1107.59 ～ 783.97,1077.58～783.96,1077.75～191.19.结果:蒸制时长为3h时,各样品组6种人参皂苷类成分质量分数总和处于7.0998～16.7685 mg·g-1;常压蒸制时6种人参皂苷类成分总量为加压蒸制总和的2.5 ～12.6倍,明显优于加压蒸制.结论:在本实验条件下,红参的最佳炮制方式为鲜人参常压蒸制3h.
鲜人参、生晒参、蒸制、人参皂苷、压力、时间、超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱(UPLC-QqQ-MS/MS)
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R22;R943.1;R28;C37;O657(中医基础理论)
辽宁省省级中药炮制技术传承基地项目;国家中药标准化项目（中药标准行动计划项目）
2020-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共7页
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