迷迭香的化学成分及其药理作用研究进展

摘要：

迷迭香是一种常见的灌木状芳香植物,在传统美食和民间医学中被广泛应用.目前,大多数研究工作集中在迷迭香精油,乙醇和水提取物上,其不仅在食品防腐、保鲜以及调料中扮演重要角色,而且常用于改善痤疮、头皮屑,改善循环功能,缓解肌肉疼痛、疲劳,治疗哮喘、支气管炎等,具有较高的应用价值,同时还具备多种其他药理作用.但历版《中国药典》当中尚未收录迷迭香,无其药用的质量评价标准,其上市产品或许在使用过程中会产生某些安全隐患.因此,充分了解迷迭香的化学成分及药理作用,对全面掌握迷迭香的性质及应用至关重要.通过对国内外相关文献进行整理以及分析,总结出迷迭香具有抗肿瘤、抗菌、抗氧化、消炎、抗抑郁症等药理作用;从迷迭香中提取分离得到的化学成分丰富有酸酚类、黄酮类、萜类与精油类等.目前为止,还没有关于迷迭香化学成分及其药理作用的系统全面研究报道,该文对迷迭香的化学成分及其药理作用研究进展进行阐述,并讨论其应用,期望为将来迷迭香在食品发展、药物研发和临床应用研究等方面奠定基础.

关键词：迷迭香、化学成分、药理作用、应用、进展

所属期刊栏目：25

分类号：R2-0;R22;R285.5;R284

资助基金：江西省教育厅重点项目;一流学科项目;一流学科项目

在线出版日期：2019-12-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：211-218