基于色度分析原理的青黛有效成分含量与其色度值的相关性分析

摘要：

目的:研究青黛粉末外观颜色及其提取液颜色与靛蓝、靛玉红含量的相关性.方法:采用HPLC法测定27批青黛中靛蓝、靛玉红的含量,采用分光测色仪测定青黛粉末及提取液的色度值L*,a*,b*.运用SPSS 20.0软件对青黛有效成分含量与其色度值进行相关性及多元线性回归分析.结果:感官评定青黛粉末外观颜色结果表明,随着粉末颜色加深,分光测色仪测定粉末和提取液的明亮度(L*)降低、红-绿色度(a*)升高.相关性分析表明,靛蓝含量与青黛粉末L*呈负相关(P<0.01),相关性系数为-0.520;与a*呈正相关(P＜0.01),相关性系数为0.567.靛玉红含量与青黛粉末、提取液的L*呈负相关(P＜0.01),相关性系数分别为-0.635,-0.580;与a*呈正相关(P＜0.01),相关性系数分别为0.706,0.493.结论:青黛粉末外观颜色较深者,其靛蓝、靛玉红含量较高;青黛粉末L*,a*与靛蓝、靛玉红含量的相关性比提取液的相关性大;青黛粉末颜色与靛蓝、靛玉红含量具有显著相关性,为青黛快速鉴别方法提供参考依据;采用分光测色仪测定青黛色度值的方法具有稳定性、科学性和可靠性.

关键词：青黛、有效成分、色度分析、分光测色仪

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分类号：R284.2;R289;R22;R2-031(中药学)

资助基金：四川省青年科技创新研究团队专项计划项目2017TD0001;成都中医药大学中药学学科特色创新科研团队项目CXTD2018012

在线出版日期：2019-11-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：165-170