佛手的传统应用

摘要：

佛手作为传统的药食两用的中药,在我国栽培和应用历史悠久,不仅具有较高的药用、食疗价值,同时具有一定的观赏价值和经济价值.有关佛手的提取工艺、化学成分、质量标准、生物活性等现代研究报道较多,但对其本草考证的叙述较少,且古代本草著作中对佛手的相关记载模糊、品种来源混淆,曾出现药材混用现象.该文通过系统查阅中国古代本草、医药典籍和现代著作,对佛手的名称、原植物形态、产地、性味归经、功效及用法进行本草考证,以期正本清源.研究发现佛手在历代本草著作中常以“香橼”“枸橼”“柑橼”“香圆”和“佛手柑”等名称出现,明清之后逐渐明确“香橼”即“枸橼”,与“佛手(柑)”为不同品种,故将二者分列陈述.从古至今佛手的产地相对稳定,主产于闽、广、赣等长江以南地区.古今对于佛手性味归经和功能主治的认识基本相同,认为本品性温无毒,具有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰等功效.关于佛手的炮制方法仅见“新瓦焙为末”和“蒸露”,同时偶见“入药以陈久者良”的记载.该文为中药佛手的深入研究、资源开发及综合应用提供了理论依据.

关键词：佛手、香橼、名称、原植物、功效、本草考证

所属期刊栏目：25

分类号：R281;R289;R22(中药学)

资助基金：2017年广东省岭南中药材保护项目粤财社”2017”60号

在线出版日期：2019-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：206-211