基于GC-MS代谢组学技术比较冬虫夏草与蝉花的质量

摘要：

目的:基于气相色谱-质谱(GC-MS)代谢组学分析方法探究冬虫夏草和蝉花的代谢物组成特征,为冬虫夏草的品质评价提供理论依据.方法:采用GC-MS测定冬虫夏草和蝉花的50％甲醇提取物,结合NIST和GMD数据库进行代谢物结构鉴定,分别采用主成分分析(PCA)和偏最小二乘法-判别分析(PLS-DA)考察样品分类情况、筛选差异代谢物.结果:从冬虫夏草和蝉花中共鉴定得到64种代谢物,主要包括氨基酸及其衍生物类、糖醇类、有机酸类和脂肪酸类等.PCA结果显示冬虫夏草与蝉花样品根据代谢物特征完全区分,表明二者化学组成差异较大;采用PLS-DA筛选获得导致2种样品区分的差异代谢物共21种,其中冬虫夏草含有更多的D-甘露醇、海藻糖、脯氨酸、焦谷氨酸等,而蝉花中肌醇和γ-氨基丁酸、鸟氨酸、苏氨酸等代谢物的含量更高.结论:冬虫夏草和蝉花的化学成分差异较大,蝉花不适合替代冬虫夏草使用.

关键词：冬虫夏草、蝉花、气相色谱-质谱、代谢组学、氨基酸、主成分分析、D-甘露醇

所属期刊栏目：24

分类号：R22;R969.1;R282;R284(中医基础理论)

资助基金：国家自然科学基金;国家自然科学基金;广东省自然科学基金;广东省省级科技计划

在线出版日期：2018-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：23-29