罗汉果抑制大肠埃希菌生物膜活性成分的筛选

摘要：

目的:研究罗汉果抑制大肠埃希菌生物膜(BBF)有效部位的化学成分及单体活性.方法:以大肠埃希菌BBF为模型对罗汉果的有效部位进行筛选,采用柱色谱等方法分离其有效部位中的化学成分,鉴定其结构,并研究它们对大肠埃希菌生物膜的影响.结果:95％乙醇洗脱部位为有效部位,并从中分离得到3个化合物,分别为十六烷酸(1),环-(亮氨酸-异亮氨酸)(2),谷甾醇-3-O-葡萄糖(3).在质量浓度为1 000 mg· L-1时,化合物1,2,3对大肠埃希菌生物膜的抑制率分别为51.47％,76.34％,67.01％.结论:化合物3首次从罗汉果中分离得到.

关键词：罗汉果、大肠埃希菌、细菌生物膜、谷甾醇-3-O葡萄糖

所属期刊栏目：22

分类号：R284.1(中药学)

资助基金：吉林省科技发展项目20120743

在线出版日期：2016-03-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：51-54