HPLC测定芒萁中槲皮素和山柰素的含量

摘要：

目的:建立HPLC测定芒萁中槲皮素和山柰素含量的方法,并测定不同产地芒萁中槲皮素和山柰素含量.方法:分别用不同体积分数的甲醇和乙醇做为槲皮素和山柰素的提取溶剂,采用超声、回流两种方法提取槲皮素和山柰素,采用高效液相色谱法,Diamonsil C18色谱柱(4.6 mm×200 mm,5μm),流动相甲醇-0.1％磷酸水(54:46),流速1.0 mL· min-,柱温30℃,检测波长366 nm.结果:槲皮素和山柰素用80％甲醇回流提取率较高,江西鹰潭的芒萁中槲皮素和山柰素含量较高.芒萁中槲皮素、山柰素分离效果良好,线性范围分别为1.051 ～16.24,0.505～ 8.08 μg.结论:该法准确灵敏、稳定可靠,可用于芒萁的质量控制,不同产地芒萁中槲皮素及山柰素含量差别较大.

关键词：芒萁、槲皮素、山柰素、高效液相色谱

所属期刊栏目：21

分类号：R284.1(中药学)

资助基金：校重点学科青年教师培养计划项目2012jzzdxk051

在线出版日期：2015-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：64-66