星点设计-效应面法优选蜜糠炒白术的炮制工艺

摘要：

目的:优选蜜糠炒白术的炮制工艺,为建昌帮炮制工艺的传承提供实验依据.方法:以白术内酯Ⅰ,Ⅲ及水浸出物含量的总评“归一值”(overall desirability,OD)为因变量,蜜糠用量、炒制时间、炒制温度为自变量,采用星点设计-效应面法优选蜜糠炒白术的炮制工艺并进行预测分析.结果:最佳炮制工艺为蜜糠用量55.8％,炒制温度261℃,炒制时间3.4 min.水浸出物、白术内酯Ⅰ和Ⅲ的质量分数分别为71.5％,0.028％,0.069％.OD分别为0.74,0.76,0.72.OD预测值与真实值的偏差1.4％.结论:采用星点设计-效应面法优选的蜜糠炒白术炮制工艺稳定可行且预测性良好,为规范地方饮片特色炮制工艺及其质量标准提供参考.

关键词：白术内酯Ⅰ、白术内酯Ⅲ、水浸出物、总评“归一值”、白术

所属期刊栏目：21

分类号：R283.3;R284.1;R943.1(中药学)

资助基金：江西省主要学科学术;技术带头人培养计划;江西中医药大学校级专项

在线出版日期：2015-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：19-22