表面活性剂协同微波提取金荞麦总黄酮的工艺优选

摘要：

目的:优化金荞麦中总黄酮的提取工艺.方法:以微波功率、十二烷基硫酸钠质量分数、料液比和微波辐射时间为自变量,总黄酮提取量为因变量,通过对自变量各水平的多元线性回归,采用星点设计-响应面法优选提取工艺并进行预测分析.结果:最佳工艺条件为微波频率175 W,十二烷基硫酸钠质量分数1.28％,料液比1∶21 g·mL-1,微波辐射时间3.6 min;金荞麦中总黄酮提取量达1.06 mg·g-1,与热回流法、微波法、超声法相比,总黄酮提取量分别提高了35％,14％,21％.结论:该工艺简便可行,具有省时节能、提取率高等优点,适用于金荞麦总黄酮的提取.

关键词：表面活性剂、微波提取工艺、金荞麦、总黄酮、星点设计-效应面法

所属期刊栏目：20

分类号：R283.6;R284.2(中药学)

资助基金：黑龙江省教育厅面上项目12511370;黑龙江八一农垦大学大学生创新创业训练计划项目201230A

在线出版日期：2014-05-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：19-22