栀子中效应成分的稳定性考察及减压提取工艺优选

摘要：

目的:考察栀子水提液中栀子苷、西红花苷Ⅰ的稳定性并优选栀子的减压提取工艺参数.方法:采用经典恒温法考察栀子水提液中栀子苷、西红花苷Ⅰ的稳定性.以栀子苷、西红花苷Ⅰ含量及浸膏得率为因变量,提取温度、提取时间、料液比为自变量,利用Box-Behnken设计-效应面法优选提取工艺条件.结果:最佳提取工艺参数为提取温度45℃,提取时间60 min,料液比1∶14;栀子苷质量分数3.51％,西红花苷Ⅰ质量分数1.21％,浸膏得率28.24％,RSD分别为1.44％,2.21％,0.96％,各因变量与预测值偏差较小.结论:减压提取法适合药材中热敏性成分的提取,优选的减压工艺稳定可行,为栀子的综合利用开发提供实验依据.

关键词：栀子、栀子苷、西红花苷Ⅰ、减压提取工艺、Box-Behnken设计、响应面分析

所属期刊栏目：20

分类号：R283.6(中药学)

资助基金：国家自然科学基金;江西省教育厅项目

在线出版日期：2014-04-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：10-14