不同炮制方法对栀子姜炙前后二萜色素类成分的影响

摘要：

目的:比较不同方法炮制的姜栀子中二萜色素类成分的变化情况.方法:按照《全国中药炮制规范》和《北京市中药饮片炮制规范》收载的方法分别炮制姜栀子,以HPLC法对两种姜栀子进行3个二萜色素苷及1个二萜色素苷元含量的比较.结果:两种方法炮制的姜栀子与生栀子相比,藏红花糖苷-1(crocin-1)和藏红花糖苷-2(crocin-2)含量显著降低,藏红花糖苷-3(crocin-3)含量无明显变化,藏红花酸(crocetin)含量明显增加.结论:两种姜炙法对栀子二萜色素苷类成分均有较大影响,而且辅料姜汁的加入方式对该类成分的变化也有着不同程度的影响,“先拌姜汁后炒”《北京市中药饮片炮制规范》的姜炙方法对二萜色素苷类成分的影响明显大于“炒中喷姜汁”《全国中药饮片炮制规范》.应进一步开展两种姜栀子以及藏红花酸糖苷-1和藏红花酸糖苷-2不同比例的药理作用比较研究,以科学揭示二者的炮制原理.

关键词：炮制、栀子、姜炙、二萜色素

所属期刊栏目：20

分类号：R284.1(中药学)

资助基金：国家自然科学基金;中国中医科学院自主选题项目

在线出版日期：2014-03-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：39-41