正交试验优选苦杏仁的(火单)制工艺

摘要：

目的:优选苦杏仁的(火单)制工艺.方法:以苦杏仁苷含量和灭酶程度的综合评分为指标,在单因素试验基础上,通过正交试验考察(火单)制时间、加水量对苦杏仁(火单)制工艺的影响.采用HPLC测定苦杏仁苷含量,色谱条件为Luna 5u C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相乙腈-0.1％磷酸水(15∶85),检测波长210 nm.结果:苦杏仁最佳(火单)制工艺为(火单)制时间10 min,加水量10倍.结论:优选的苦杏仁(火单)制工艺稳定可行,对规范苦杏仁的(火单)制工艺具有一定意义.

关键词：苦杏仁、(火单)制工艺、正交试验、高效液相色谱

所属期刊栏目：20

分类号：R284.2;R281.1;R283.6(中药学)

资助基金：国家中医药管理局中医药行业科研专项201207004-7

在线出版日期：2014-03-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：28-30