药材粉碎度、浸泡时间对十一方药酒人参皂苷Rg1含量和总固体量的影响

摘要：

目的:考察药材粉碎度、浸泡时间对十一方药酒中人参皂苷Rg1含量和总固体量的影响.方法:采用HPLC测定人参皂苷Rg1含量,考察十一方药酒药材粉碎成粗颗粒、最粗粉、粗粉及浸泡不同时间对人参皂苷Rg1含量和总固体量的影响.结果:药材粉碎成粗颗粒制备的十一方药酒中人参皂苷Rg1含量最高,粉碎成粗颗粒浸泡6个月和粉碎成粗颗粒浸泡8个月的总固体量相近,无显著性差异.结论:十一方药酒以粉碎成粗颗粒浸泡6个月为佳.

关键词：十一方药酒、粉碎度、浸泡时间、人参皂苷Rg1、总固体量

所属期刊栏目：19

分类号：R283.6;R282.4(中药学)

资助基金：广西壮族自治区中医药管理局自筹经费科研项目gzzc1013

在线出版日期：2013-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：32-34