HPLC同时测定林蛙油中α-亚麻酸、亚油酸和油酸含量

摘要：

目的:建立同时测定林蛙油中α-亚麻酸、亚油酸和油酸含量的HPLC方法.方法:Alltima C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以乙腈-0.1％磷酸(80∶20)为流动相,流速1 mL· min-1,柱温30 ℃,检测波长203 nm.结果:α-亚麻酸在4.76～152.16 mg·L-1(r=1),亚油酸在15.36 ～491.59 mg·L-1(r=0.9998),油酸在47.28～1512.80 mg·L-1(r=0.9999)呈良好的线性关系；平均回收率α-亚麻酸为95.8％,RSD 1.79％ (n =6)；亚油酸为98.6％,RSD 1.32％ (n=6)；油酸为99.3％,RSD 1.59％ (n=6).结论:该法操作简便,结果准确,专属性强,重复性好,可作为林蛙油质量控制的参考.

关键词：林蛙油、α-亚麻酸、亚油酸、油酸、高效液相色谱

所属期刊栏目：19

分类号：R284.1(中药学)

资助基金：国家科技部973计划项目2010CB735604

在线出版日期：2013-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：82-85