四君子汤(党参)多糖的微波法提取工艺及其光谱分析

摘要：

目的:优选四君子汤总多糖的微波提取适宜条件.方法:利用微波法进行工艺条件的改进,通过正交试验设计对总多糖提取参数进行了优选,对提取的总多糖采用红外吸收光谱和紫外吸收光谱进行分析表征.结果:微波法适合于提取四君子汤的总多糖,是一种优于传统水煎煮法、提取效率高、用时少的新的提取法.适宜的提取工艺条件是390 W的功率下,以1:20的液固比提取6 min,提取2次,此条件下多糖含量为14.82％,比实验条件下的传统法提高了10.26％.红外光谱分析显示微波法提取的多糖的结构与传统法基本一致,且证明多糖主要来源于党参的提取物.结论:微波法提取时间短、效率高,适合于提取四君子汤的总多糖.

关键词：四君子汤、多糖、正交试验、微波法、红外光谱

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分类号：R284.1(中药学)

资助基金：太原市科技局项目110148092,2012-3-PT-F-125;山西省科技厅科技攻关项目20100311090

在线出版日期：2013-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：77-80