青天葵提取液脱色工艺研究

摘要：

目的:优选出青天葵提取液最佳脱色工艺.方法:以青天葵中提取液的氨基酸损失率和脱色率为考察指标,在对pH、活性炭用量、脱色温度及脱色时间进行单因素考察的基础上,采用正交试验设计对工艺参数进行优选,并进行验证试验.结果:最佳脱色工艺为pH 3.0,活性炭加入量为0.01 g·mL-1,脱色温度为加℃,脱色时间为20 min.结论:优选得到的提取工艺稳定、可行.

关键词：青天葵、氨基酸、脱色

所属期刊栏目：17

分类号：R283.6(中药学)

资助基金：国家自然基金重点资助项目u0732004

在线出版日期：2011-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：51-54