疏花石斛中石斛多糖的提取工艺

摘要：

目的:建立疏花石斛多糖提取优选方案.方法:采用传统水浸提法、纤维素酶法、超声辅助法和微波辅助法4种不同处理方法对疏花石斛多糖进行提取;多糖含量的测定用苯酚一硫酸法.结果:纤维素酶法较优方案为1:30料液比,50℃,pH 4.5,200 U·mL-1作用2 h;微波辅助法较优方案为料液比1:30、微波功率档位为中火、作用时间8 min预处理后,80℃浸提1.5 h;超声辅助法较优方案为料液比1:30、超声功率300 W、超声处理6 rain预处理后,80℃浸提1.5 h;传统水浸提法较优方案为料液比1:30、温度80℃浸提1.5 h.结论:纤维素酶法提取疏花石斛多糖效果最佳,是多糖提取时的首选方案,传统水浸提法宜结合超声辅助法和微波辅助法.

关键词：疏花石斛、石斛多糖、传统水浸提法、纤维素酶法、超声辅助法、微波辅助法

所属期刊栏目：17

分类号：R283.6(中药学)

资助基金：湖南省高等学校科学研究项目06C218

在线出版日期：2011-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：5-8,13