环糊精及其分子包合技术在中药研究中的应用

摘要：

@@ 环糊精(cyclodexrin,CYD)系淀粉经酶解环合后得到的由6～12个葡萄糖分子连接而成的环状低聚糖化合物,是良好的天然合成包合材料.于1891年发现,直到1948年才认识到它的筒状分子内部可以包结多种适当大小的疏水性物质,可用于医药、食品、轻工、化工、以及农业等方面.近年来,环糊精在中药研究中的应用已较为普及和深入,本文试就环糊精及其分子包合技术在中药研究中的应用作一概述.

机标关键词：环糊精、分子连接、包合技术、中药研究、糖化合物、疏水性、葡萄糖、合材料、分子内、医药、物质、食品、认识、轻工、农业、酶解、环状、环合、化工、合成

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分类号：R283.6(中药学)

在线出版日期：2009-08-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：60-62