赣江里的一碗鱼头汤

摘要：

我向来是不爱吃鱼的,鱼肉无味、刺多、腥味重,还有让人讨厌的滑溜溜的鱼鳞,然而来到万安工作之后,我意识到糟了,万安名声在外的一道菜就是万安鱼头,以后不免在饭桌上要与这道菜面面相觑了.果不其然,第一顿正式的晚饭,一碗热气腾腾的万安鱼头就放在圆桌的正中间,主人很热情,不时招呼大家多喝点鱼汤.

在线出版日期：2020-04-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：188-189